Para los habitantes de distintos continentes, vacacionar en Europa es uno de los sueños de toda la vida.
En el año 2017, unas 600 millones de personas visitaron algún lugar de Europa. Los números van en franca mejoría y cada vez son más los turistas que toman un país del viejo continente para sus viajes de placer. A continuación te describiremos 7 países de Europa que no debes perderte
Entre las razones que apuntan, están los entretenidos viajes en tren que muestran hermosos paisajes, su historia reflejada en monumentos históricos, la modernidad de su arquitectura, la variedad cultural y la rica gastronomía, cosas que pueden acentuarse dependiendo de la región que se visite. Viajar por Europa al menos una vez en la vida debería ser obligado para cualquier persona.
En nuestra guía de hoy, hemos escogido siete países que debes tener en cuenta a la hora de visitar Europa. Hablaremos de España, Italia, Alemania, Croacia, Francia, Polonia y Hungría.
ESPAÑA
Toros, flamenco, monumentos y las playas son parte de las cosas que identifican a España. Entre sus platos típicos resalta la paella valenciana que mezcla arroz con carnes de pollo, conejo y caracol con aceites, vegetales y otras verduras. Pero también está la tortilla de patatas, los calamares, el cordero asado y el cocido madrileño. Su transporte combina una extensa red ferroviaria con autobuses y aviones. Allá puedes visitar La Alhambra de Granada, la Casa Batllo en Barcelona, la Plaza España en Sevilla, el Acueducto de Segovia, la Catedral de Burgos, la Playa de las Catedrales en Galicia y el Caminito del Rey, entre muchos sitios de interés.
ITALIA
El spaguetti y la pizza son dos de los platos que identifican la comida italiana, pero hay más. Se puede degustar la focaccia, la lasaña con salsa de tomate y bechamel, el rissoto que se suele complementar con quesos y mariscos, combinándolos con un postre cremoso como el tiramisú. Los lugares que no debes dejar por fuera son el Panteón y el Coliseo de Roma, el Canal de Venecia, la metrópolis de Nápoles, en el norte del país sus lagos, la moda y los museos de Milán, la histórica Pompeya, probar los vinos de la Toscana y el centro histórico de Alberobello. Una vez allá las opciones de movilización son por tren, metro o autobús.
ALEMANIA
Los castillos, las iglesias y sus paisajes naturales son tres de las razones para visitar Alemania. Entre sus lugares están las casas de madera de Quedlinburg que se remontan al siglo XIV, la ciudad de Colonia en la que está el museo de esta fragancia y la catedral que destaca por tener dos torres gemelas, las múltiples opciones de su capital Berlín donde sobresale la Puerta de Brandemburgo y la Catedral, la impresionante ciudad de Hamburgo y la historia de Bremen. No puedes dejar de probar las diversas comidas hechas a base de salchicha, el Eisbein receta elaborada con cerdo, el Kartoffelsuppe que es una sopa con muchas verduras y el pastel de Apfelstrudel.
CROACIA
En este pequeño país podrás disfrutar de lugares como el Palacio Diocesano y el centro histórico de Split, los lagos y cascadas de Plitvice que fueron declarados Patrimonio de la Humanidad, la Isla de Korcula, la arquitectura barroca de Samobor, el archipiélago de Rovinj conformado por unas 20 islas y la capital Zagreb que muestra una gran diversidad de culturas. El transporte urbano funciona bien, junto a los ferries y trenes. Los platos que puedes degustar son el pulpo a la vinagreta, el kulen a base de cerdo, pimentón y ajo, los mejillones y el Mlinci en el que resalta la grasa de sus carnes.
FRANCIA
Casi 90 millones de turistas escogieron a Francia como su principal destino. Y qué mejor que comenzar por París, donde está la Torre Eiffel, el museo Louvre y el espectáculo Le Moulin Rouge. Tienes que ir a la Cordillera de los Alpes para esquiar o recorrer sus montañas, los acantilados de Etretat con su paisaje salvaje, a route des Vignobles a la orilla del río Loira y el Mont Blanc la cima más alta del continente. Además, puedes ir de compras, disfrutar de un buen vino e ir a las muchas iglesias y catedrales. De su comida, debes saborear los quesos camembert o roquefort, la sopa de cebolla que se complementa con carnes y pan, les escargots bourgogne en el que resaltan los caracoles, la tartiflette con patata y tocino y las tortilla de crepes.
POLONIA
Rutas en coche por carretera, paisajes naturales y un clima bastante frío son algunas de las cosas que encontrarás en Polonia. El centro histórico de Varsovia que tiene castillos, parques y plazas que fueron tomados en cuenta para ser declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, además la arquitectura de Torun que resalta por su estilo gótico, Wroclaw conocida como la ciudad de los puentes al sumar más de 100, el Parque Nacional de Tatras, La mina de sal en Wieliczka y la altura de Zakopane. La tradición culinaria está encabezada por el pescado, la carne y las verduras. También la sopa de remolacha, la carne de ternera cruda que se prepara con mostaza y aceites, la pasta rellena y el pato asado con manzana. Como punto final puedes visitar los campos de concentración de Auschwitz en las cercanías de Cracovia.
HUNGRÍA
En este país hay muchas cosas que ver y visitar. Puedes hacer un crucero por el Danubio que atraviesa Budapest, que además cuenta con una bonita arquitectura complementada con Sinagogas y Basílicas, recorrer el Lago de Balatón que es el más grande de Hungría, llegar a la ciudad de Debrecen reconocida por sus universidades, rodar por el casco histórico de Gyor y pasar por la región de los vinos de Tokay. El transporte público es bastante amplio, pudiendo trasladarse a la mayoría de los sitios en las líneas del metro. No dejes de probar la sopa de pescados jalaslé, el toltot káposzta que son unas bolitas rellenas de carne y arroz o el túrós csusza que es una pasta acompañada de queso y bacón.
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